ご家族様や同業者さんや、サコージュとは全く関係のない閲覧者の方に
「しばらく更新ないですね～」
…と言われたり、メールをいただいたりで、
( ;ﾟДﾟ)ハッ！
いえ…私たかＰは決して忘れていたわけではございません。
サコージュも元気に稼働していますし、毎日入居者様と一緒に
いつものごとく…忙しいとか、悪天候で釣り行けずフテ腐れてていたとか、です。
ご心配してくださって、ありがとうございます＆申し訳ございませんでした。
そして今回の釣りバカ日誌は～
しばらく冬の悪天候で悶々としていましたが、先月やっと1回だけ釣りへ出ることができました。
が、数ヶ月振りの海の上、酔い止め薬を飲んでも効かず…↓
しか～し、入居者の皆さんに「タラ汁作るよっ！！」と約束していたので、己に鞭打ちながら頑張りましたっ(-_-)/~~~ピシー!ピシー!
大漁です( *´艸｀)
残念ながら、肝心のタラ汁の写真を撮ることを忘れてしまったのですが…
新鮮なマダラは臭みが全くないので、「すごく美味しい♪」と皆さんに大好評！
そしてそして、一昨日3/3は介護責任者のこまっちゃんと救命の講習を受けてきました。
この講習が役に立つ日がこなければいいなぁと思うんですが…
私たちは皆さんの命をお預かりしているのと変わらないので、このくらいはできなきゃイカンですよね(:_;)
では、最後に今まで公開していなかった写真をバババ～ン！とお見せしちゃいます( *´艸｀)
毎月のショッピングツアーへ「いってらっしゃ～い！」の図
スタッフも楽しそうです( *´艸｀)
厨房のスタッフと協力して、マスの押し寿司と巻き寿司を作りました。
巻き寿司はノリを使うと皆さん噛み切れないので、薄焼き卵でクルン♪巻きましたよ。
そして、その上には……イクラを乗っけて～( *´艸｀)美味しそう
ども～、千葉のぐんちゃんです。
返信削除やりましたねえ～「ブログ更新」。
たかｐさん多忙な中，ありがとうございます。
「待望のブログ・・・」と綴るとプレシャーでしょうが、「更新されてる」と知った時は嬉しいですよ。
くれぐれも無理のない範囲で「頼んだよ～～」です。
「ほんま！！」と驚いたのは、たかｐさんの船酔いです。
以外でした。
いつも「やったー大漁！」と元気に船の甲板の上に仁王立ち・・・・とばかり思ってました。（ははは、ちょいとオーバーな表現でヒンシュクものですが・・・。許されたし。）
が、そんな中でもマダラを沢山釣ってくるとは「お見事！！」で～～す。
「タラ汁」良いなあ～～、美味しかったろうなあ～～。
多忙な時でも遊び（たかｐさんの場合は釣りとカラオケｅｔｃかな？）は大事です。
時間を見つけて遊んで下さいナ。
さて、ブログの写真にでてきた「お寿司」ですが、薄焼玉子で巻くお寿司は海苔で巻くのより難しいと思いますよ。（私はやったことありませんが・・・）
やった人の話だと大変だ、とか。
いつも思うのですが、サコシオのスタッフさんは「オヌシ、デキルナ」ですねえ～～。
ムムム、やりますなあ・・・。
さて、救命の講習が役立つ事が来ないよう私も願いつつも、いつ何が起きるかわからない昨今、心強いですぜ。
いつもスタッフさんには感謝しております。
ありがとうございます。
千葉のぐんちゃんさん
返信削除ありがとうございます。
しばらく「スタッフが釣ったお魚」がなくて、入居者様に「ドンコなら釣ってこれるでしょ」とか「タラの時期だねぇ」とか、私をからかってくる言葉に小さなプレッシャーを感じていました（笑
そして、私たかPは意外や意外、こう見えてもか弱いんです( ´艸｀)ププ
新投稿にもありますが、厨房スタッフの佐々木さんがお料理上手で〜
ホテルの厨房でもお手伝いしていた経験があるので、知識も万全！
思いつきでやってしまう私の、急な、難しい注文にも応えてくれて、非常に助かっております(ﾉД｀)
また遊びにいらしてくださいね！