サコージュ塩入: 2016

2016年7月13日水曜日

７月の行事食

７月に入り梅雨だというのに暑い日が続いていますね。
そういうことで７月の行事食はそうめんです。

７月６日、七夕の前の日に予定していましたが、その日はあいにくの雨でした。
つけだれを温めて出したところ好評でした。

2016年6月14日火曜日

６月の行事食

八戸にも　いや～な季節梅雨がやってまいりました。他県
の皆様にとってもいや～な季節ですね。
さて、６月の行事食９日にさっさと行いました。
結構、好評でしたよ！お刺身久々でしたからね。
また次回　私のいやいや小松の行事食楽しみにしてください

今度は何か新しいメニューをと考えています。
　

2016年6月10日金曜日

◎先々月の４月から、サコージュでは新しいシステムを導入しています。

そのため、４月分から請求書も一新し、印字サイズや明細の順番が以前とは違っています。
それ以外の変更はありませんが、ご不明な点がありましたら、お気軽にスタッフへお問い合わせください。

◎以前サコージュ農園だった場所に、小規模多機能施設を建設する予定です。
（サコージュ塩入の建物から見て左側、門から見ると突き当りになります）

それに先立ち、現在は東屋の下の辺りを土留めする工事が始まっていて、一部通行止めになっている個所もございます。

サコージュへお越しの際は、新井田川沿いの通りからおこしくださいますよう、お願いいたします。

◎ここ数か月の間、ホームページをご覧になっての、ご入居のお問合せをたくさんいただき感謝しております。

消費税等変更されていない個所がありますので、詳しくはお電話にてお問合せください。

ホームページにつきましては、早急に更新するように……したいと思いますので、しばらくお待ちくださいませ。

がんばります( ;∀;)

さらに、続きです！

そろそろ畑に苗を植えてもいいかな～？って、早速トマトの苗とはつか大根の種を植えてみました。

穴を掘って～

植えたら、お水をたっぷり～

目印に黄色いお花を植えて～

早く大きくなぁれ♪

そして、なんとサコージュの小さな桜の木に、カラスが巣を作ってしまいました。

庭をお散歩する入居者様がつつかれたら大変"(-""-)"

お昼休みに「たま」と見に行きました…

↑竹棒で巣をつつく「たま」

この次の日、カラスの巣は石鉢氏によって駆除されました|дﾟ)

お久しぶりです続きです

撮り溜め写真の続き～

5月の行事食担当、丹野さん作(^^)/

洋風で可愛いですね♪

サコージュ農園で採れたフキを、みなさんで皮むきしてくださいました。

みなさん手慣れているのか、アッという間に終了～

「あら、こんだけしか採ってこなかったの？」なんて言われちゃいました…

このフキは次の日の朝ごはんになりましたよ( *´艸｀)

お久しぶりです( ;∀;)

ブログをやらなきゃ…と思っているうちに、あっという間に３ヶ月も経ってしまいました。

釣りへは行っていません。
（ホントです）

釣りしてサボってたワケではありません。
（釣りしたら更新します笑）

事務的なシステムを変えたりしていたので忙しさはMaxでしたが、サコージュのみなさんはいつもと変わらず。

誰かのお部屋で女子会して「アハハ、うふふ」と盛り上がっていたり、お庭を散歩したり、スタッフとお茶を飲んで~~グダをまいたり~~世間話に花を咲かせたり。

と、いうことで、撮りためていた写真を一挙に大公開！

こちらのお膳は、４月の行事食担当、よねさんが作ってくれた夕食です。

よねさんの手作りイチゴムースは最高においしいんですよ(^_-)-☆

みなさん「うまうま…」

……そういえば、４月に大正琴コンサートを開いたのですが。

写真が……ない"(-""-)"

またコンサートを開いたときは、必ず掲載いたします( ;∀;)ごめんなさい

そんな間抜けなサコージュスタッフたかPにも、入居者さまは優しいんです。

いぇ～い！(^_-)-☆

2016年3月20日日曜日

３月

暖かい日が続いてますねぇ(*´▽｀*)
寒いのが苦手なわたくしは春が待ち遠しくて待ち遠しくて
嬉しい限りです。

以上、３月の行事食担当、番沢さんでした(^_-)-☆

きれいにトッピングしたちらし寿司がとっても美味しそう♪

2016年3月8日火曜日

サコージュ塩入、ならでは！

ここしばらく乾燥注意報が出されています。

入居者様のお部屋も加湿器や、濡れタオル、洗濯物などで加湿を心がけているんですけど、乾燥して乾燥して…

私の~~身も心も~~
手指がカサカサでございます(´・ω・`)

でも、サコージュの皆さんは、誰一人風邪もひかず、もちろんインフルエンザにも罹らず、と～ってもお元気なのです。

そうして、「あのタラ、美味しかった～もっと食べたかったな～」と、チラリ横目。

はいはい…おかげ様で、また釣りへ行く理由ができましたよ（笑

と、いうわけで、再び釣りブログに突入しそうなんですけれども…その前に！

３月３日は「桃の節句」で、行事食ランチでした。
この行事食の担当は、番沢さん(^^)/
だし汁の味見をさせてもらったんですけど、これがとっても美味しい！

かわいいデザートもついて、皆さんご満悦でしたよ。

ですが、その時の様子は、のちほど番沢さんに紹介してもらうとして～

…先に再☆真鱈ディナー(＾◇＾)

今回は他のスタッフにも協力してもらって、ダッシュで捌き、お料理したので、写真を撮ることができましたよ♪

今回は贅沢に４本使いました。

一番大きいタラは、メーター（弱）

今までで一番大きなタラ、新記録です(^_-)-☆

真鱈釣りでは船に乗るんですが、船長さんが「八戸のおじいちゃん、おばあちゃんのために頑張れ～！」と、毎回応援してくれるんですよ。

おかげ様でいつも大漁です♪

前回大好評だったお刺身…真鱈の昆布締め、ヅケの２種類。

白子も入った、タラ汁。

タラは頭が一番美味しいんですが、この中の誰かが、自分の頭よりも大きいタラの頭をペロッと食べちゃいました( *´艸｀)

「いかがですか～？」の問いに、「息子にも食べさせてやりたいよ」と親心( ;∀;)

さて、真鱈のお刺身とはあまり聞いたことがないと思います。
真鱈をお刺身にするには、釣り上げてすぐに処理をしなければいけないので、そうそう食べられるものではありません。

サコージュ塩入ならでは！なんですよ(; ･`д･´)

スタッフが釣ってきたお魚が食べられる高齢者住宅は、

サコージュ塩入だけなんですよ！(; ･`д･´)

そして…

スタッフ一人一人が行事食メニューを考えて、自分がお料理をしてご提供する…
そんな高齢者住宅も、

サコージュ塩入だけなんですよ！(; ･`д･´)

とってもアットホームなサコージュ塩入を、これからもよろしくお願いいたします…(＾◇＾)

2016年2月19日金曜日

久しぶりの…

２月になり、大雪がくるかな？と思いきや、雪が降らない降ってもすぐ融ける…そんな２月らしからぬお天気が続いている八戸でございます。

今期の冬は、本当に雪が少ないですね〜
水不足にならないかな？
食いしん坊の私は、今年のお米や野菜は大丈夫なんだろか？と、つい心配してしまいますよ。

ところで、本日は久しぶりの釣りブログになります( ´艸｀)

行って来ました、やってきました、お魚釣り。
しばらく休日とお天気が噛み合なくて、モンモンとしたお休みを過ごしていましたけれど、やっとこさ海へ出ることが出来ました(*´∀｀*)v

三陸沖の真鱈でございます！