みなさまGWは楽しくお過ごしでした?
サコージュでは買い物ツアーの予定などあったんですが、スーパーが激混みになっているので中止にしてしまいました。
みなさん残念そう(´・ω・`)
そこで、GWは映画デーにしましたよ♪
一日目…釣りバカ日誌4(私の趣味です)
みなさん笑いながら観ていて大好評
二日目…黒部の太陽(三船敏郎と石原裕次郎)
超…長大作で、みなさんお疲れぎみ(´・ω・`)
三日目…8時だよ!全員集合!(たまにはおバカなのも良いです)
大笑い( ´艸`)
四日目…釣りバカ日誌5
4よりは少し難しい内容だった…との感想ありでした。
五日目…丹下左膳
良かった(゚Д゚ )とのこと。
そして、GW終わっちゃった本日は〜『炭火焼ランチ』です。
おっきい魚ばかり狙っている私たかPですが、小さい魚もたくさん釣ってるんです。
で、小さいのはいらないのでリリースしてるんです(´・ω・`)
それを世間話でしていたところ、何人かの入居者さまが「どうしてそれを食べさせてくれないの?!たべたい!ヽ(`Д´)ノ」と。
…と、いうわけで、30センチ未満のニジマスを串焼きにしようと思い立ちました。
魚釣り、下ごしらえ、串作成&串刺しは私が…
炭火焼の準備は頼もしい社長が…
焼き担当のI氏は……急な仕事のため外出。
なので、言い出しっぺの私が焼きを担当することにΣ(´Д` )
食堂の戸を全開にして、焼けた順に外から「どーぞぉぉぉっ♪」と配膳。
豚汁やおにぎりを食べながら、みなさん首を長くしてお待ちです。
そして、やっと順番が回ってきて〜「いただきま〜す!」
「ガブリ」
普段は骨なしのお魚を食べているので、骨有り骨なしで注文を取っていたんですが、ほとんどの方が『骨ありで!』と。
骨あっても大丈夫かなぁ…とちょっぴり心配でしたが、みなさんさすがです!
どなたもキレイに召し上がってくださいました。
「美味しかった!ありがとう♪」
そして…
「もう1本食べたかった」の方が数名…
はい!
ヽ(`Д´)ノがんばります!
みなさまの笑顔が私達スタッフの支えです♪
次回は串もちでもやろうか、と考えています(笑
…後記…
魚の炭火焼…串刺しにした魚を炭で焼くだけでしょ〜と軽く考えていましたが、人数分焼かなければいけない…これがナカナカ大変でした(笑
火傷もしましたし(舐めたら治りました)
入居者さまの食事が終わり、後片付けをした後は〜
スタッフみんなで炭火を囲みながら、炭火焼ランチを食べましたとさ( ´艸`)